Előző 
 Következő
|
| Brassói göngyölt hús |
2020-10-20 16:01:20 |
| 17 hozzávaló Összetevők 1 kg sertéstarja vagy rövidkaraj 2 ek Mustár ízlés szerint 0 Ízlés szerint bors 0 Ízlés szerint só 1 ek Sertészsír a tepsi kikenéséhez 2 ek Vaj vagy sertészsír a tetejére 4 szelet Kenyér tejben áztatott 1 db Tojás 1 közepes fej Vöröshagyma 3 ek Napraforgó olaj 3 gerezd Fokhagyma 0 Ízlés szerint majoranna 0 Ízlés szerint kakukkfű 0 Ízlés szeri... |
| Búbos gombás pecsenye |
2013-03-24 19:02:34 |
| Búbos gombás pecsenyeHozzávalók 80 dkg sertéstarja 3 evőkanál pirosarany 1 fej vöröshagyma nagy 1 evőkanál étolaj fokhagymasó kevés 2 evőkanál Rama margarin 1 db Knorr Marhahúsleves-kocka 1 1/2 dl víz Töltelékhez 3 db paprika kaliforniai (piros, narancs, sárga) 30 dkg gomba erdei... |
| szeretettel |
2012-04-07 16:00:34 |
| Tamási Áron Ábel a rengetegben Tartalom Első fejezet Második fejezet Harmadik fejezet Negyedik fejezet Első fejezet Abban a nevezetes ezerkilencszáz és huszadik évben, vagyis egy esztendőre rá, hogy a románok kézhez vettek minket, székelyeket, az én életemben még külön is igen nagy f... |
| Spenótos haltekercs |
2010-11-20 18:45:46 |
| Megtisztítunk, sós vízben megfőzünk, majd levétől leszűrünk 30 deka friss parajt, és áttörjük vagy átdaráljuk. (A turmix gépben kitűnően pépesíthető!) Vehetünk helyette egy csomag mirelit parajt is, felolvasztjuk, levétől kinyomkodjuk. Összekeverjük a parajt egy deci tejföllel, 5 deka olvasztott margarinnal, sóval meg törött borssal, egy pár percig pároljuk. Közben felolvaszt... |
| Búbos hús |
2010-10-17 10:29:13 |
| Búbos hús Hozzávalók: 8 kicsontozott sertésbordaszelet, két evőkanál zsír, két tejben áztatott zsemle, kávéskanál reszelt vöröshagyma, egy tojás, 10 dkg gomba, 5 dkg reszelt sajt, zöldpetrezselyem, só, törött bors, majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra vágott gombát, megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg saját levét el nem főtt... |
| Búbos hús |
2010-10-09 05:29:29 |
| Búbos hús Hozzávalók: 8 kicsontozott sertésbordaszelet, két evőkanál zsír, két tejben áztatott zsemle, kávéskanál reszelt vöröshagyma, egy tojás, 10 dkg gomba, 5 dkg reszelt sajt, zöldpetrezselyem, só, törött bors, majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra vágott gombát, megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg saját levét el nem főtt... |
| Habcsók és puszedli |
2008-12-01 23:29:30 |
| Almás csók Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 40 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy főzőmargarin, 20 dkg cukor, 4 tojás, 1,5 kg alma, 1/2 zacskó sütőpor, 1 zacskó vaníliás cukor , 1 /2 citrom leve, 1 /2 teáskanál őrölt fahéj csipetnyi só, a tepsi kikenéséhez zsiradék a szóráshoz porcukor Elkészítés: A vajat vagy a főzőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük. Egye... |
| Hidegtálak-saláták |
2008-12-01 22:58:53 |
| Egyszerű saláták Fejes saláta Hozzávalók: 2 fejes saláta, 2 kemény tojás, só, ecet, cukor ízlés szerint. Az alaposan megmosott salátát négybe vágjuk és sóval, egy kevés cukorral és ecettel ízesített salátalébe helyezzük. Tetejét keménytojás-szeletekkel díszíthetjük. Ez az elkészítési mód a legismertebb, és a magyar ízlés ezt szokta meg. Más ízesítési módokkal is készíthe... |
| Búbos hús |
2008-08-06 13:46:52 |
| Búbos hús Kollár Gábor - 2008.07.21 Hozzávalók: 8 kicsontozott sertéshús (bordaszelet), két evőkanál zsír, két tejben áztatott zsemle, kávéskanál reszelt vöröshagyma, egy tojás, 10 dkg gomba, 5 dkg reszelt trappista, petrezselyemzöld, só, törött fekete bors, majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra vágott gombát, megsózzuk... |
| Búbos hús |
2007-05-04 12:19:50 |
| Hozzávalók: 8 kicsontozott sertéshús (bordaszelet), két evőkanál zsír, két tejben áztatott zsemle, kávéskanál reszelt vöröshagyma, egy tojás, 10 dkg gomba, 5 dkg reszelt trappista, petrezselyemzöld, só, törött fekete bors, majoránna. Kevés zsírban megpirítjuk a hagymát, beletesszük az apróra... | |
Előző
Következő
|
|
